01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
近江牛筋燉煮，再加一碟炸雞——在立ち呑み食堂Reばーす，可以這樣逐碟點菜，慢慢享受。曾有食客推薦牛肉燉煮配白飯；想吃得更像一頓正餐，不妨參考這個組合，點選餐牌上的「近江牛スジ煮」和「白ごはん(近江)」。另一位食客則提到牛肉他他，稱這道菜令人印象深刻。餐牌上的「近江牛ローストビーフ(タタキ)」，正好可作為燉煮以外的選擇。燉煮、他他、炸雞，食客實際點過或推薦的菜式都能在餐牌上找到，令人欣喜。小碟可以逐樣挑選，無論是以小吃佐酒，還是配白飯吃得飽足，都能按喜好安排。
想吃清爽一點的小碟，可以考慮辣味蒟蒻或香煎厚揚豆腐。有食客形容蒟蒻辣度適中，厚揚豆腐香口，都是適合佐酒的菜式。同一位食客也把牛油醬油炒蜆列為印象深刻的菜色。點一碟小吃，再慢慢想下一道菜，正合居酒屋的悠閒節奏。飲品方面，除了生啤和日本酒，亦有酒精濃度3%的沙瓦。想喝得醇厚一點，可選啤酒或「生酒」；想來一杯較輕盈的飲品，則有「ふんわりジンサワー」，可配合菜式轉換口味。
店名雖有「立飲」一詞，店內也設有座位。有食客表示店內以吧枱座位為主，亦有資料推薦這裏適合一人用餐。
